É o ramo da engenharia que gerencia os recursos humanos, financeiros e materiais para aumentar a produtividade de uma empresa. O engenheiro de produção e peca fundamental em indústrias e empresas de quase todos os setores. Ele une conhecimentos de administração, economia e engenharia para racionalizar o trabalho, aperfeiçoar técnicas de produção e ordenar as atividades financeiras, logísticas e comerciais de uma organização.
Palavra de Profissional
Uma rotina corrida
Optei pelo curso porque ele conciliava duas áreas de que eu gosto muito: matemática e administração. Eu me formei no Instituto Mauá de Tecnologia em 2010 e sou trainee de uma grande empresa do ramo alimentício. Trabalho com logística e minha rotina começa com uma análise do que aconteceu no dia anterior e com o planejamento para o dia e as próximas semanas. Analiso planilhas e, na área de estoques, faço o balanço de entrada e saída de suco de laranja concentrado. Atuo também no controle de qualidade. Viajo bastante e preciso estar a par das exigências que impactam meu trabalho, como restrições e documentações. É uma profissão corrida, mas gratificante, principalmente porque eu vejo o resultado de tudo. Bruno de almeida Pires, 23 anos, de São Paulo (SP).
Mercado de trabalho
"O mercado está aquecido para esse profissional, que tem perfil multidisciplinar, sólida base matemática, visão para encarar problemas de maneira global e busca da qualidade na produção de bens e consumos", afirma a coordenadora do curso da PUC-Rio, Flávia Cesar Teixeira Mendes. A maioria das vagas concentra-se no Sudeste e no Sul. Mas a instalação de grande número de indústrias no Ceará e na Paraíba abriu o mercado no Nordeste. Merece destaque ainda a Região Centro-Oeste, com a agroindústria.
Curso
No começo, o curso enfoca as disciplinas básicas de Engenharia, com bastante cálculo, como matemática, física, química e informática. Depois, entram as matérias específicas de produção, como gestão de investimentos, organização do trabalho e economia e estratégia de empresas. Nos últimos anos, acrescentam-se as de Sociais Aplicadas, como administração e economia, e, na etapa final, o aluno começa o estudo específico da habilitação escolhida. Para se diplomar é preciso fazer estágio e apresentar uma monografia. Atenção: algumas instituições oferecem o curso voltado para alguma habilitação específica, como mecânica e agroindústria.
Duração média: cinco anos.
O que você pode fazer
Desenvolvimento organizacional
Analisar e definir a estrutura da empresa, de acordo com o mercado.
Economia empresarial
Gerenciar a vida financeira de uma empresa, definir a aplicação de recursos, lidar com custos, prazos, juros e previsão de vendas.
Engenharia do trabalho
Administrar a mão de obra, para a produção de bens ou a prestação de serviços. Avaliar custos, prazos e instalações, para possibilitar a execução do trabalho.
Planejamento e controle
Implantar e administrar processos de produção, da seleção de matérias-primas à saída do produto. Estabelecer padrões de qualidade e fiscalizar seu cumprimento. Gerenciar operações logísticas, como armazenagem e distribuição.
Produção agroindustrial
Atuar nos vários setores da agroindústria: produção agrícola, processamento industrial, comercialização e distribuição de produtos.
Simulação de processos
Antecipar problemas e encontrar soluções, empregando ferramentas da tecnologia da informação.
ESTÁGIO
Estágio obrigatório?
Sim
Quem recruta estagiários
- Empresas de todos os setores.
- Indústrias.
- Consultorias.
- Instituições financeiras.
Melhor época do ano para procurar estágio
Embora as oportunidades apareçam durante o ano todo, é recomendável no começo de cada semestre, pois o aluno pode se planejar para conciliar as atividades acadêmicas com o estágio.
Momento ideal para iniciar estágio
Normalmente após a conclusão do período básico da graduação e início do profissionalizante, por volta do quinto ou sexto semestre.
Atividades do estágio
- Apoio às áreas de qualidade, finanças, processos, ergonomia, entre outras.
- Atividades na área de PCP (planejamento e controle da produção), acompanhando operação, manutenção e melhoria dos sistemas produtivos.
MERCADO
Profissionais no mercado
17.850
Exigências para atuar na profissão
- Ter diploma de graduação em Engenharia de Produção.
- Estar registrado no Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (Crea).
Regulamentação
Lei nº 5.194, de 24 de dezembro de 1966, Resolução nº 280, de 24 de junho de 1983, e Resolução nº 288, de 7 de dezembro de 1983.
Ganho inicial (média mensal)

SALÁRIO
R$ 2 mil
Ganho escalão intermediário (média mensal)
R$ 5 mil
Ganho no auge (média mensal)
R$ 12 mil
Atividades do início de carreira
Em geral, o engenheiro de produção que vai para a indústria trabalha com qualidade, processos de fabricação ou PCP (planejamento e controle da produção).
Evolução da profissão
Auge da carreira
Entre 10 e 15 anos.
Dicas
- Ter espírito empreendedor, comprometimento com os resultados da empresa, saber trabalhar em equipe, manter-se sempre atualizado e ter uma postura global ajuda a evoluir com mais facilidade na carreira.
- O profissional nunca deve acreditar que está totalmente formado. Cursos de especialização, de aperfeiçoamento, mestrado e doutorado sempre são muito importantes e bem-aceitos pelo mercado de trabalho.
MAIS VÍDEOS
FONTES: Guia do Estudante, IG Último Segundo